Pertanyaan Umum
Memahami Kebutuhan Kalori Harian untuk Kesehatan Optimal
Setiap orang membutuhkan kalori untuk menjalankan fungsi tubuh sehari-hari, seperti bernapas, berpikir, beraktivitas, dan menjaga metabolisme.
Namun, kebutuhan kalori setiap individu berbeda-beda tergantung pada usia, jenis kelamin, berat badan, tinggi badan, tingkat aktivitas, dan tujuan kesehatan (seperti menurunkan, menaikkan, atau mempertahankan berat badan).
Apa Itu Kalori?
Kalori adalah satuan energi yang diperoleh dari makanan dan minuman.
Tubuh membakar kalori untuk menghasilkan energi yang digunakan dalam berbagai aktivitas fisik dan proses metabolisme.
Jika asupan kalori lebih besar dari yang dibakar, berat badan akan bertambah. Sebaliknya, jika kalori yang dibakar lebih banyak daripada yang dikonsumsi, berat badan akan turun.
Cara Menghitung Kebutuhan Kalori Harian
Untuk mengetahui berapa banyak kalori yang dibutuhkan per hari, kita dapat menggunakan rumus Harris-Benedict atau Mifflin-St Jeor, yang memperhitungkan:
- Basal Metabolic Rate (BMR) – Jumlah kalori yang dibutuhkan tubuh saat istirahat total.
- Tingkat Aktivitas Fisik – Faktor penyesuaian berdasarkan seberapa aktif seseorang.
1. Menghitung BMR
Rumus Harris-Benedict:
- Pria: BMR=88,362+(13,397×berat badan kg)+(4,799×tinggi cm)−(5,677×usia tahun)BMR=88,362+(13,397×berat badan kg)+(4,799×tinggi cm)−(5,677×usia tahun)
- Wanita: BMR=447,593+(9,247×berat badan kg)+(3,098×tinggi cm)−(4,330×usia tahun)BMR=447,593+(9,247×berat badan kg)+(3,098×tinggi cm)−(4,330×usia tahun)
Rumus Mifflin-St Jeor (lebih akurat):
- Pria:BMR=(10×berat badan kg)+(6,25×tinggi cm)−(5×usia tahun)+5BMR=(10×berat badan kg)+(6,25×tinggi cm)−(5×usia tahun)+5
- Wanita:BMR=(10×berat badan kg)+(6,25×tinggi cm)−(5×usia tahun)−161BMR=(10×berat badan kg)+(6,25×tinggi cm)−(5×usia tahun)−161
2. Menyesuaikan dengan Aktivitas Fisik
Setelah mendapatkan BMR, kalikan dengan faktor aktivitas:
- Sedentary (jarang olahraga): BMR × 1,2
- Ringan (olahraga 1-3 hari/minggu): BMR × 1,375
- Moderat (olahraga 3-5 hari/minggu): BMR × 1,55
- Aktif (olahraga 6-7 hari/minggu): BMR × 1,725
- Sangat aktif (olahraga berat setiap hari): BMR × 1,9
Contoh Perhitungan:
Seorang wanita berusia 30 tahun, berat badan 60 kg, tinggi 165 cm, dengan aktivitas moderat:
BMR=(10×60)+(6,25×165)−(5×30)−161=600+1031,25−150−161=1320,25 kkal
BMR=10×60)+6,25×165)−(5×30)−161=600+1031,25−150−161=1320,25 kkal
Kebutuhan Kalori=1320,25×1,55=2046 kkal/hari
Kebutuhan Kalori Berdasarkan Tujuan
- Menurunkan Berat Badan: Kurangi 300–500 kkal dari kebutuhan harian.
- Menambah Berat Badan: Tambahkan 300–500 kkal.
- Mempertahankan Berat Badan: Pertahankan asupan sesuai perhitungan.
Sumber Kalori Sehat
- Karbohidrat kompleks: Nasi merah, oat, quinoa, ubi.
- Protein: Daging tanpa lemak, ikan, telur, tahu, tempe.
- Lemak sehat: Alpukat, kacang-kacangan, minyak zaitun.
- Serat & vitamin: Sayuran, buah-buahan.
Mengetahui kebutuhan kalori harian membantu menjaga kesehatan, berat badan ideal, dan energi sepanjang hari.
Gunakan perhitungan di atas sebagai panduan, dan sesuaikan dengan kondisi tubuh serta konsultasikan dengan ahli gizi jika diperlukan.
Dengan mengatur asupan kalori secara tepat, kita dapat mencapai tubuh yang sehat dan bugar!
Apa kamu sudah menghitung kebutuhan kalorimu hari ini? Yuk hitung kebutuhan kalori harian dengan kalkulator diatas.